Photo by Christian Erfurt on Unsplash
過敏！
就是人體的免疫系統對於無害的物質進入體內時所產生的過度反應所造成的發炎反應，免疫系統是人體用來抵抗病毒、細菌等的防禦系統。當免疫系統將無害的物質誤認為敵人來對抗時，自然會誘發身體的發炎反應。慢性過敏與體內的發炎反應息息相關，當我們攝取的食物誘發體內的免疫系統反應時，身體就會發炎。
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疲勞、缺乏動力、食慾不振、失眠、退縮、注意力不集中、記憶力不好、不明原因的疼痛、皮膚發炎等身心症狀，其實都與發炎有關。而慢性過敏導致體內長期發炎，可能讓身體有更強發炎傾向。許多疾病就是因為發炎影響腦部的神經傳導物質、神經滋養物質，以及壓力賀爾蒙的調控，最終造成整體情緒、免疫、腸胃、心肺、皮膚等系統性的不適。
我的免疫系統早年前檢驗出自體免疫性疾病，正規的治療方式會建議前往醫院，然後醫師會開慢性病處方簽，現在改由自療方式可以避開食物過敏原搭配營養品調節後可以逐漸關閉自體發炎機制。
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